هر انس چند گرم است؟!

حتماً برای شما هم پیش آمده که هنگام خرید یا آشپزی با واحد “انس” روبه رو شده باشید و سوال کنید که هر انس چند گرم است؟ آیا این سوال برایتان کمی پیچیده به نظر می رسد؟ خب در این مقاله می خواهیم در مورد همین واحد اندازه گیری صحبت کنیم و ببینیم که چطور می توانید به راحتی انس را تبدیل به گرم کنید و از اشتباهات رایج در این زمینه جلوگیری کنید.

انس چیست؟

قبل از اینکه بخواهیم به عدد دقیق “چند گرم” برای هر انس بپردازیم بهتر است ابتدا بدانیم که انس به چه معناست. انس (Oz) واحدی است که بیشتر در کشورهای انگلیسی زبان مانند ایالات متحده و بریتانیا استفاده می شود. این واحد اندازه گیری بیشتر برای مواد مایع یا پودری کاربرد دارد و در آشپزی داروسازی و حتی صنعت های دیگر کاربرد دارد. البته جالب است بدانید که در برخی از کشورهای دیگر مثل ژاپن حتی برای اندازه گیری وزن اجسام غیر مایع هم از انس استفاده می شود.

اگر به دنبال خرید طلا از یک فروشگاه معتبر هستید از سایت میلادزر دیدن کنید!

فرق بین انس های مختلف

مطمئناً تا حالا شنیده اید که در مورد انس های “آشپزخانه” و “انس های دارویی” صحبت می شود. این تفاوت ها ممکن است باعث گیجی شما شود اما اصلاً نگران نباشید! برای روشن تر شدن این موضوع بیایید دو نوع اصلی انس را بررسی کنیم :

• انس مایع (fluid ounce) : این انس بیشتر برای اندازه گیری حجم مایعات است مثل آب شیر یا روغن.
• انس وزن (ounce avoirdupois) : این انس برای اندازه گیری وزن اجسام مختلف مثل آرد یا شکر به کار می رود.

البته در بیشتر موارد ما با انس وزن سروکار داریم. بنابراین در این مقاله بیشتر تمرکز ما روی تبدیل انس وزن به گرم است.

هر انس برابر با چند گرم است؟

حالا که کمی با واحد انس آشنا شدیم شاید سوال این باشد که دقیقاً هر انس چند گرم است؟ خب اینجا باید بگویم که عدد ثابت و دقیقی وجود دارد که برای انس های وزن به کار می رود :

• ۱ انس وزن برابر است با ۲۸.۳۴۹۵ گرم.

این عدد معمولاً به صورت تقریبی ۲۸.۳۵ گرم هم استفاده می شود. پس اگر بخواهید هر واحد انس را به گرم تبدیل کنید کافیست آن عدد را در ۲۸.۳۵ ضرب کنید.

چطور از این اطلاعات استفاده کنیم؟

حالا که تبدیل انس به گرم را می دانید بیایید مثالی بزنیم تا مطمئن شویم که این اطلاعات کاربردی است. فرض کنید که شما در دستور پخت یک کیک نیاز به ۵ انس شکر دارید. حالا چطور می توانید این عدد را به گرم تبدیل کنید؟

کافیست ۵ را در ۲۸.۳۵ ضرب کنید :

۵ * ۲۸.۳۵ = ۱۴۱.۷۵ گرم

یعنی برای این کیک به حدود ۱۴۲ گرم شکر نیاز دارید. به همین سادگی!

مشکلات رایج در تبدیل انس به گرم

حالا که اصول تبدیل انس به گرم را یاد گرفتید بهتر است که به مشکلات رایجی که ممکن است در این زمینه پیش بیاید اشاره کنیم. این مشکلات می توانند در آشپزی دارو یا حتی خرید آنلاین اتفاق بیفتند.

1. اختلاف واحدها : همانطور که اشاره شد یک انس ممکن است برای مواد مایع یا وزن استفاده شود. اگر شما بخواهید برای مواد پودری مثلاً آرد یا شکر از انس استفاده کنید باید مطمئن شوید که منظور شما از انس واحد وزن است نه واحد مایع.
2. عدم دقت در تبدیل : برخی مواقع ممکن است عدد تبدیل را درست به خاطر نیاورید یا آن را در عدد اشتباهی ضرب کنید. این اشتباهات ممکن است باعث بر هم خوردن اندازه گیری ها شود و نتیجه تان خراب شود.
3. مقایسه بین کشورهای مختلف : انس در کشورهای مختلف ممکن است کمی تفاوت داشته باشد. مثلاً در بریتانیا ممکن است مقدار انس مایع کمی بیشتر باشد تا در ایالات متحده.

اگر به خرید گردنبند طلا علاقه دارید انواع مدل های روز را در صفحه https://miladzar.com/product-category/necklaces/ مشاهده کنید!

راه حل ها و تجربه های من در این زمینه

خب حالا که مشکلات رایج را بررسی کردیم وقت آن است که تجربیات خودم را در این زمینه به شما بگویم. چون خودم چندین بار در هنگام آشپزی با مشکل تبدیل انس مواجه شده ام چند راه حل کاربردی برای شما دارم :

1. استفاده از مبدل های آنلاین : چندین وب سایت و اپلیکیشن وجود دارند که می توانند شما را در تبدیل واحدها یاری کنند. این اپ ها دقیقاً میزان تبدیل ها را به شما می دهند و دیگر نیازی نیست که خودتان دست به حساب و کتاب بزنید.
2. یک ترازوی دقیق داشته باشید : شاید یک راه ساده تر این باشد که به جای استفاده از انس مستقیم از وزن ماده موردنظر استفاده کنید. یک ترازو که دقت بالا داشته باشد می تواند شما را از مشکلات تبدیل واحد خلاص کند.
3. یادداشت برداری : اگر دقیقاً نمی دانید هر انس چند گرم است می توانید یک برگه یادداشت کنید که مقدار هر واحد برای مواد مختلف چه وزنی دارد. به این ترتیب دیگر وقت تان هدر نمی رود.

جدول تبدیل انس به گرم برای برخی مواد رایج

برای راحت تر شدن کار شما در اینجا یک جدول آماده کرده ام که مقدار انس برخی از مواد پرکاربرد را به گرم نشان می دهد :

ماده	مقدار به انس	معادل به گرم
شکر	۱ انس	۲۸.۳۵ گرم
آرد	۱ انس	۲۸.۳۵ گرم
کره	۱ انس	۲۸.۳۵ گرم
روغن مایع	۱ انس	۲۸.۳۵ گرم
آب	۱ انس	۲۹.۵۷ گرم

توجه : این مقادیر برای انس وزن است. برای مایعات مقدار دقیق ممکن است کمی متفاوت باشد.

سوالات متداول

آیا هر انس برابر با یک فنجان است؟

نه این دو واحد متفاوت هستند. فنجان یک واحد حجم است در حالی که انس بیشتر برای وزن استفاده می شود. بنابراین نمی توانید این دو را مستقیماً با هم مقایسه کنید.

چرا برای مایعات هم از انس استفاده می شود؟

در واقع انس مایع برای اندازه گیری حجم مایعات کاربرد دارد. برای مثال اگر بخواهید مقدار شیر یا آب را اندازه گیری کنید از انس مایع استفاده می کنید.

چطور می توانم برای مواد مختلف مقدار دقیق تری به دست بیاورم؟

بهترین راه این است که از ترازوهای دیجیتال استفاده کنید که دقت بالایی دارند. این ترازوها معمولاً واحدهای مختلف مانند انس گرم پوند و غیره را دارند و می توانید به راحتی واحد را تغییر دهید.

نتیجه گیری

خب حالا دیگر به خوبی می دانید که هر انس برابر با حدود ۲۸.۳۵ گرم است و چطور می توانید این اطلاعات را در آشپزی یا حتی خرید آنلاین خود به کار ببرید. همانطور که در این مقاله دیدید با کمی دقت و توجه به جزئیات می توانید از مشکلات رایج در تبدیل واحدها جلوگیری کنید. امیدوارم این توضیحات به شما کمک کرده باشد و اگر تجربیات یا سوالات بیشتری دارید خوشحال می شوم که در قسمت نظرات با من به اشتراک بگذارید!